لیوان های کاغذی 8 اونس در مقابل 12 اونس: چه اندازه ای را برای قهوه و چای باید انتخاب کنید؟

هنگامی که خریدار برای سفارش لیوان کاغذی می نشیند، اولین صفحه تصمیم معمولا دو عدد را نشان می دهد: 8 اونس و 12 اونس. این دو اندازه بیشتر منوهای نوشیدنی سرد و گرم را پوشش می دهند، اما قابل تعویض نیستند. این انتخاب مقدار مایعی که یک فنجان در خود نگه می دارد، به کدام درب یا آستین نیاز دارد، چقدر هزینه در هر واحد دارد و اینکه مشتریان چگونه اندازه قسمت را درک می کنند را تغییر می دهد. قانون عملی ساده است: 8 اونس برای نوشیدنی‌های گرم کوچک، نوشیدنی‌های شیر مبتنی بر اسپرسو و بخش‌های کنترل‌شده بهترین کارآیی دارد، در حالی که 12 اونس برای قهوه، چای، نوشیدنی‌های سرد و سوپ یا بستنی غذای آماده به‌کار می‌رود.

8 اونس در مقابل 12 اونس: ظرفیت و تبدیل

یک اونس برابر با 29.5735 میلی لیتر است. 8 اونس تقریباً 236 میلی لیتر و 12 اونس تقریباً 355 میلی لیتر است. این اعداد نقطه شروع هستند، اما همیشه آن چیزی نیستند که شما می ریزید. تامین کنندگان لیوان کاغذی معمولا ظرفیت کامل فنجان را بیان می کنند و برخی نیز سطح پر شدن ایمن را ذکر می کنند. سطح پر شدن ایمن حجمی است که در واقع می توانید بدون ریختن یا ترک فنجانی که به نظر می رسد کم پر شده است، بریزید. درخواست این داده ها در طول نمونه برداری از یک مشکل رایج جلوگیری می کند: یک فنجان 12 اونس که وقتی 90٪ پر شود فقط حدود 330 میلی لیتر را در خود جای می دهد.

برای سرویس نوشیدنی گرم، تفاوت بین پر کردن کامل و ایمن بیشتر نمایان می شود زیرا کف، شیر یا خامه فرم گرفته بالای خط مایع قرار می گیرد. در نوشیدنی های سرد، یخ بخشی از حجم را به خود اختصاص می دهد، بنابراین یک فنجان با برچسب 12 اونس ممکن است مایع کمتری نسبت به آنچه در برچسب نشان می دهد در خود نگه دارد.

جایی که جام 8 اونس جا می شود

یک فنجان 8 اونس یک ظرف فشرده است. این برای یک قهوه سیاه کوتاه، یک کاپوچینوی 1 1، یک شکلات داغ کودکان یا یک نوشیدنی داغ ماشین فروش مناسب است. در بسیاری از برنامه‌های قهوه، اندازه 8 اونس گزینه منوی کوچک است و مشتریانی که آن را انتخاب می‌کنند، انتظار دارند نسبت شیر ​​به قهوه برای نوشیدنی کوچک‌تر مناسب باشد. همچنین حدود 236 میلی‌لیتر دارد که کمتر از سطح 250 میلی‌لیتر است که بسیاری از کافه‌ها به عنوان معیار خود برای اندازه معمولی استفاده می‌کنند. اگر یک نوشیدنی 250 میلی لیتری را در یک فنجان 8 اونس سرو کنید، مشتری متوجه شکاف بین مایع و لبه می شود. اگر همان مقدار را در یک فنجان 12 اونس سرو کنید، بخش سخاوتمندانه تر به نظر می رسد.

از نقطه نظر عملیات، فنجان های 8 اونس در هر واحد ارزان تر هستند، از تخته و پوشش کمتری استفاده می کنند و ضایعات کمتری تولید می کنند. آنها همچنین به اندازه درب کوچکتر، معمولاً حدود 80 میلی متر نیاز دارند. اگر هم 8 اونس و هم 12 اونس انبار می کنید، به دو اندازه درب و احتمالاً دو اندازه آستین نیاز دارید که پیچیدگی موجودی را افزایش می دهد.

8 اونس Waterproof Single Wall Hot Paper Cups for Small Beverages این فنجان 8 اونس گزینه ای مقرون به صرفه برای وعده های کوچک قهوه یا چای است که مصرف مواد و ضایعات کمتری دارد. برای درب های کوچک استاندارد مناسب است، اما بررسی کنید که آیا منوی شما به اندازه بزرگتر برای نوشیدنی های متوسط ​​نیاز دارد یا خیر. مشاهده محصول →

جایی که جام 12 اونس جا می شود

فنجان ۱۲ اونس ایمن ترین پیش فرض برای خدمات غذایی است. این یک قهوه متوسط، یک لاته استاندارد و بیشتر نوشیدنی های سرد را پوشش می دهد. حدود 355 میلی‌لیتر دارد که نزدیک به استاندارد 350 میلی‌لیتر برای بسیاری از منوهای غذای آماده است. مشتریان ۱۲ اونس را با یک نوشیدنی مناسب مرتبط می‌دانند و به نوشیدنی فضای کافی برای کف شیر، یخ یا خامه فرم گرفته بدون ریختن می‌دهد. در یک کافه، معمولاً گزینه متوسط ​​یا معمولی است. در یک فروشگاه چای، اغلب فنجان پیش فرض برای چای شیر یا چای سرد است.

قطر بالایی معمولاً حدود 90 میلی متر است و ارتفاع آن از یک فنجان 8 اونس بلندتر است. که طرح آستین، درب و سینی را تغییر می دهد. اگر تامین کننده شما یک درب جهانی 90 میلی متری برای هر دو فنجان 12 اونس و 16 اونس ارائه می دهد، می توانید خرید را ساده کرده و SKU های درب را کاهش دهید.

12 اونس نیز یک اندازه معمول برای سوپ، سالاد و بستنی است. اگر منوی شما شامل غذای سرد یا گرم است، همان فنجان 12 اونسی می‌تواند یک وعده سوپ یا یک پیمانه بستنی سرو کند که تعداد SKUهای مورد نیاز برای حمل را کاهش می‌دهد.

12 اونس PE Coated Single Wall Hot Paper Cups for Versatile Use یک لیوان کاغذی تک جداره ۱۲ اونس که مناسب قهوه، چای، سوپ یا بستنی است. اندازه سرو معمولی را ارائه می دهد، اما ممکن است برای محافظت از دست ها برای نوشیدنی های داغ بالای 85 درجه سانتیگراد نیاز به آستین داشته باشد. مشاهده محصول →

تفاوت های کلیدی که خریداران باید بررسی کنند

قبل از اینکه به یک سایز متعهد شوید یا هر دو را بخرید، چهار عامل را با هم مقایسه کنید: قطر بالا، ارتفاع، وزن تخته و پوشش. قطر بالا مهم است زیرا درب ها بین 80 میلی متر و 90 میلی متر قابل تعویض نیستند. قد برای آستین‌ها، جعبه‌های حمل و نقل و دستگاه‌های لیوان اهمیت دارد. وزن تخته برای احساس و عایق حرارتی اهمیت دارد. پوشش برای اینکه فنجان قابل بازیافت، کمپوست یا هر دو باشد اهمیت دارد. یک لیوان تک جداره 8 اونس و یک فنجان تک جداره 12 اونس ممکن است شکل مشابهی داشته باشند، اما 12 اونس معمولاً به تخته سنگین تری نیاز دارد تا دیوار را در قطر و ارتفاع بیشتر سفت نگه دارد.

همچنین درک مشتری را در نظر بگیرید. یک فنجان ۱۲ اونس حس ارزش بهتری در هر اونس می دهد، به خصوص برای نوشیدنی های سرد که یخ حجم بصری ایجاد می کند. در مقابل، یک فنجان 8 اونس با قهوه با کیفیت، ریختن کوتاه مدت و کنترل وعده همراه است. اگر منوی محدودی سرو می کنید، یک اندازه ممکن است کافی باشد. اگر منوی شما شامل قهوه و چای یا هر دو نوشیدنی گرم و سرد است، حمل 8 اونس و 12 اونس با هم به شما انعطاف پذیری می دهد.

متریال و ساختار دیوار به اندازه اندازه اهمیت دارند

فنجان استاندارد برای نوشیدنی های گرم یک فنجان تک جداره است که از کاغذ جامدادی مخصوص مواد غذایی ساخته شده است که با یک پوشش مانع روکش شده است. این پوشش می تواند PE (پلی اتیلن)، PLA (اسید پلی لاکتیک)، یا یک پوشش بدون پلاستیک مبتنی بر آب باشد. این انتخاب بر هزینه، قابلیت بازیافت و درک مشتری تأثیر می گذارد. یک فنجان با پوشش پلی اتیلن معمولاً قابل بازیافت است اگر سیستم دفع کاغذ پوشش داده شده را بپذیرد. یک فنجان با پوشش PLA برای برنامه های کمپوست طراحی شده است. یک پوشش بدون پلاستیک مبتنی بر آب می تواند گزینه خوبی باشد که مقررات پوشش پلاستیک را محدود می کند.

اینجا جایی است که انتخاب محصول و اندازه به هم می رسند. یک فنجان 8 اونس یا 12 اونس را می توان با هر یک از این پوشش ها ساخت، اما درجه تخته با اندازه تغییر می کند. یک فنجان تک جداره معمولی 8 اونس از کاغذ جامد 250 گرمی استفاده می کند، در حالی که یک فنجان تک جداره 12 اونس معمولاً برای پایدار نگه داشتن دیوار به 280 گرم در متر یا 300 گرم در متر نیاز دارد. تخته سنگین تر، سفتی را اضافه می کند، اما وزن و هزینه را نیز افزایش می دهد.

برخی از تامین کنندگان لیوان های کاغذ داغ تک جداره ضد آب 8 اونس با پوشش پایه آب تولید می کنند، در حالی که برخی دیگر فنجان های کاغذ داغ تک جداره PE 12 اونس را برای استفاده استاندارد قابل بازیافت ارائه می دهند. را کاغذ جام خود بر سفتی و جذابیت قفسه تأثیر می گذارد. یک کاغذ جامدادی 100٪ خمیر چوب بکر یک فنجان تمیزتر و سفیدتر به دست می دهد. تخته کرافت یا بامبو جلوه ای طبیعی و روستایی می دهد. اگر یک گزینه استاندارد با پوشش پلی اتیلن می خواهید، رول های کاسه ای با پوشش پلی اتیلن لمینیت ثابت برای فنجان های داغ فراهم کنید.

برای نوشیدنی های داغ بالای 85 درجه سانتی گراد، بسیاری از خریداران فنجان دو جداره یا آستین راه راه را ترجیح می دهند. یک فنجان 12 اونس دو جداره عایق را بدون آستین جداگانه اضافه می کند. هزینه آن بیشتر از یک فنجان تک جداره است، اما مشکل عملی نوشیدنی های داغ را حل می کند که دست مشتریان را می سوزاند. اگر منوی شما بر نوشیدنی گرم متمرکز است، یک فنجان 12 اونسی دو جداره نسبت به فنجان تک جداره ارتقاء خوبی دارد.

12 اونس Insulated Double Wall Hot Paper Cups for Hot Beverages این لیوان دو جداره عایق داخلی نوشیدنی های گرم را فراهم می کند و نیازی به آستین های جداگانه را بی نیاز می کند. این نوشیدنی ها را گرم و دست ها را خنک نگه می دارد، اگرچه هزینه آن بیشتر از گزینه های تک جداره است. مشاهده محصول →

سه سوال قبل از سفارش

از این چک لیست برای نهایی کردن تصمیم خود استفاده کنید:

• کوچکترین قسمت نوشیدنی شما در منو چیست؟ اگر کوچکترین نوشیدنی شما یک اسپرسو یا یک کاپوچینوی 200 میلی لیتری است، یک فنجان 8 اونس را انتخاب کنید. اگر کوچکترین نوشیدنی شما حدود 350 میلی لیتر است، 12 اونس را انتخاب کنید.
• رایج ترین اندازه نوشیدنی شما چیست؟ اکثر برنامه‌های قهوه و چای داغ، اندازه‌های متوسط ​​را بیشتر از اندازه‌های کوچک می‌فروشند، بنابراین فنجان ۱۲ اونسی می‌خواهد تبدیل به اسب بخار شود.
• کدام درپوش و آستین را قبلاً موجود کرده اید؟ فنجان جدید را با موجودی موجود مطابقت دهید تا از موجودی مضاعف جلوگیری کنید، یا برنامه ریزی کنید که هر دو اندازه را همزمان تغییر دهید.

نتیجه گیری: اندازه ای را انتخاب کنید که متناسب با تجربه مشتری باشد

برای اکثر خریداران خدمات غذایی، پاسخ یکی/یا نیست. فنجان 8 اونس برای نوشیدنی های گرم کوچک و کنترل بخش ایده آل است. فنجان ۱۲ اونس استاندارد قهوه، چای، نوشیدنی های سرد و وعده های غذایی کوچکتر است. اگر می خواهید یک اندازه برای پوشش یک منوی گسترده باشد، آن را به یک فنجان 12 اونس تبدیل کنید. اگر می خواهید یک برنامه قهوه صیقلی داشته باشید، هر دو اندازه را نگه دارید و آنها را بر اساس آیتم های منو متمایز کنید. در هر صورت، حجم واقعی پر شدن خود را تعیین کنید، قطر درپوش را بررسی کنید و قبل از اینکه سفارش بزرگی انجام دهید، نمونه درخواست کنید.