فرآیند پوشش اکستروژن و جایی که کیفیت برنده یا از بین می رود
کاغذ با پوشش پلی اتیلن با تغذیه یک رول کاغذ پایه از طریق یک خط پوشش اکستروژن، که در آن پلی اتیلن مذاب مستقیماً روی سطح کاغذ در دماهای بین ریخته می شود، تولید می شود. 280-320 درجه سانتیگراد . پلی اتیلن مذاب توسط یک رول سرد و یک رول فشار روی کاغذ فشرده می شود که هم چسبندگی و هم پوشش سطح را کنترل می کند. کل فرآیند در کسری از ثانیه اتفاق می افتد - به این معنی که هرگونه ناهماهنگی در کشش کاغذ پایه، دمای ذوب یا سرعت خط، نقصی را ایجاد می کند که در رول قفل می شود و پس از آن اصلاح غیرممکن است.
مهم ترین متغیرهای کیفیت هستند یکنواختی وزن کت و قدرت چسبندگی . وزن روکش معمولاً بر حسب گرم بر متر مربع در عرض کامل تار اندازه گیری می شود. یک خط خوب در محدوده ± 1.5 گرم در متر مربع تغییر می کند. چسبندگی با استحکام لایه برداری - در حد مواد غذایی - آزمایش می شود کاغذ پوشش داده شده PE باید به حداقل قدرت لایه برداری دست یابد 1.5 N/15mm برای زنده ماندن در برابر استرس حرارتی و مکانیکی شکل گیری فنجان و کاسه بدون لایه برداری.
پوشش LDPE در مقابل HDPE: انتخاب درجه مناسب
همه PE یکسان نیستند. دو گرید که بیشتر در پوشش های بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرند، پلی اتیلن با چگالی کم (LDPE) و پلی اتیلن با چگالی بالا (HDPE) هستند و در خط شکل دهی بسیار متفاوت عمل می کنند:
- LDPE نرم تر و انعطاف پذیرتر است، با نقطه ذوب پایین تر (~110 درجه سانتیگراد). در دماهای پایینتر بهطور قابلاطمینانی آببندی میشود، که آن را به انتخاب پیشفرض برای فنجانهای نوشیدنی سرد و گرم استاندارد تبدیل میکند. انعطاف پذیری آن همچنین به این معنی است که روی سطوح منحنی یا برجسته عملکرد خوبی دارد.
- HDPE سفت تر است، با مقاومت شیمیایی بالاتر و نقطه ذوب نزدیک به 130 درجه سانتیگراد. برای کاربردهایی که شامل روغنها، چربیها یا اسیدهای غذایی تهاجمی هستند - مانند فنجانهای سس، کاسههای سالاد و برخی از قالبهای بستهبندی مواد غذایی منجمد ترجیح داده میشود.
استفاده از کاغذ پوشش داده شده با LDPE در یک برنامه غذایی پرچرب یک خطای رایج در مشخصات است که منجر به تورم پوشش و در نهایت خرابی مانع می شود. تایید درجه پلی اتیلن با تامین کننده در زمان درخواست - نه پس از تولید - از رد دسته پرهزینه جلوگیری می کند.
پوشش یک طرفه در مقابل پوشش دو طرفه: راهنمای تصمیم گیری عملی
مشخص کردن پوشش پلی اتیلن یک طرفه یا دو طرفه بستگی به محیط مصرف نهایی دارد، نه فقط به محتوای مایع محصول:
| نوع پوشش | وزن کت معمولی | بهترین مناسب برای |
|---|---|---|
| یک طرفه (داخلی) | 15-20 گرم در متر مربع | محیط های خشک، نوشیدنی های سرد در رطوبت کم |
| دو طرفه | 15-20 گرم در متر مربع per side | نوشیدنی های سرد، آب و هوای گرمسیری، برنامه های کاربردی مستعد تراکم |
| تک طرفه سنگین | 22-28 گرم در متر مربع | سوپهای داغ، نوشیدنیهای گرم با ماندگاری طولانی |
پوشش دو طرفه هزینه مواد را افزایش می دهد و قابلیت بازیافت فنجان تمام شده را اندکی کاهش می دهد، بنابراین فقط باید در جایی مشخص شود که تراکم یا قرار گرفتن در معرض رطوبت سطح بیرونی یک نگرانی عملیاتی واقعی است.
انطباق با ایمنی مواد غذایی: چه اسنادی باید درخواست شود
رزین پلی اتیلن مورد استفاده در پوشش تماس با مواد غذایی باید از نوع مواد غذایی باشد - نامی که خودکار نیست و باید توسط مستندات تأیید شود. هنگام تامین منابع کاغذ پوشش داده شده PE ، خریداران باید حداقل موارد زیر را درخواست کنند:
- اعلامیه انطباق رزین - تأیید درجه PE مطابق با FDA 21 CFR §177.1520 (ایالات متحده)، مقررات اتحادیه اروپا 10/2011 (اروپا)، یا GB 9685 (چین)، بسته به بازار هدف.
- گزارش آزمون مهاجرت - مهاجرت کلی و محدودیت های مهاجرت ویژه برای هر گونه افزودنی موجود در فرمول رزین.
- تست فلزات سنگین - مخصوصاً اگر کاغذ پوشش داده شده چاپ شود، مهم است، زیرا رنگدانه های خاصی می توانند به مهاجرت فلزات سنگین از طریق بستر کمک کنند.
هر زمان که عرضه کننده رزین یا فرمولاسیون تغییر می کند، اسناد انطباق باید به روز شود. گواهی یکبار مصرف صادر شده در شروع رابطه تامین، در صورت تغییر منبع مواد خام، تولید بعدی را پوشش نمی دهد - شکافی که باعث ایجاد مشکلات نظارتی برای بیش از چند مبدل در طول بازرسی های گمرکی در اتحادیه اروپا و آمریکای شمالی شده است.
